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今後ともよろしくお願いいたします。


]]> General http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=558 Sun, 25 Jan 2009 21:32:42 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=553
　　−−記−−
日時：２００９年１月２５日（日）
　　　　総会：午前１１時〜１２時
　　　　懇親会：午前１２時〜午後２時
ところ：芒種庵１階広間

案内発送作業の様子より




寒い時期で、雪の場合は足下が悪くなりますが、多くの会員の皆様より出席をお待ちしています。よろしくお願いいたします。
]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=553 Sun, 4 Jan 2009 16:47:47 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=552
２００９年、元日の芒種庵です。

塩谷トンネルを出たところから見る。

仙龍神社の参道

仙龍神社の下（フラワーロード）から見る。
今年は、まだ雪降ろしをしていない！ので、今の所は雪が少ないです！
塩谷積雪情報はこちらから。
]]> General http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=552 Thu, 1 Jan 2009 17:32:17 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=551 ２００８年、芒種庵を訪れていただいた方の延べ人数は４５０人を超えました。芒種庵に置いてある一冊のノートには、訪れた方から多くのメッセージが残されています。ノートをそのままにして置くのはもったいないという事で、今回活動の記録と共に「芒種庵日記２００８」と題して冊子にまとめます。来年の１月には、総会の案内と共に会員向けに発送する予定です。
それでは、良いお年をお迎えください。ありがとうございました。


]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=551 Wed, 31 Dec 2008 23:59:13 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=550
１０月５日、そばの刈り取り作業を行いました。

芒種庵の裏の畑にて

脇のガードレールにて自然乾燥させました。１０月１３日、脱穀作業を行う。

１０月１９日、芒種庵そば打ちの師匠である、勝昭さんのところへ手伝いに行く。
写真は「とうみ」：（ハンドルを手で回して風をおこし、上から落ちる実に混じっているゴミを吹き飛ばす昔なつかしい機械）

こんな風に使います。

１０月２６日、そば打ち講習会から試食会の日。粉挽きから一通り実習です。

何回か、石臼を通していきます。

そば粉になりました。

それぞれそば打ちにチャレンジです。

いよいよ麺になります。

まぼろしの「芒種庵そば」が完成。収穫量が少ない為に、「塩谷村祭り」への出品は断念、栽培面積の追加とそれぞれにそば打ち練習を重ねて、来年へとつなげていきます！

芒種庵のオーナーである、「星野幹二、タマ夫妻」を招いて試食会となりました。

１１月３日、「塩谷村祭り」の日、フラワーロードの片付け作業の様子。

来年も、塩谷の入り口を、沢山の花で出迎えられるように！

会場では、餅つきが行われていました。

途中には、なんと「谷井（やつい）」小千谷市長さんからも参加していただきました。

雨の心配がある為に、会場は塩谷小学校跡地グラウンドに建てられた、地元重機会社の車庫を借りて行われた。（地元では、「塩谷ドーム」と呼んでいるらしい。）つづいて同会場で、「塩谷分校」の開校式が行われた。
]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=550 Wed, 31 Dec 2008 23:34:00 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=541
春に訪れて以来、塩谷と交流を深めていただいている清家さん
今回は塩谷での稲刈りに参加の為に訪れてくれました。
実はこの日もすでに田んぼで活躍された後だったそうです。

ギター＋ハーモニカでの弾き語り、優しい歌声が芒種庵の中に響きました。
オリジナル曲の「望郷（ふるさと）」などを間に入れながら、村人もよく知っている歌を一緒に歌ったりと、約１時間に渡る楽しいひとときをありがとうございました。

]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=541 Mon, 29 Sep 2008 20:40:45 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=533

昨年収穫したそばです。今年の種になります。






種がだいぶ余りましたので、近くの畑へも植えました。


今日も暑いです。（芒種庵）


そして、８月１０日（一週間後です）一気に芽が出ました。
さすが〜すばらしい発芽率です。




今年は「芒種庵そば」が実現するのか！！こうご期待です。




]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=533 Mon, 11 Aug 2008 21:38:08 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=532 朝から暑い日差しが照りつける中、２５名ほどが参加。
長岡からは多世代交流館になニーナの皆さんが参加してくれました。

親子で畑に入ります。

かわいい子供たちが手伝ってくれました。

スコップ片手に「ほったどー！」

裏側の畑まで掘り続けます。

じゃがいもサラダ、肉じゃが、じゃがバター

とれたての味を皆で味わいました。
暑い日でしたが、芒種庵の中はここちよい風が吹き抜けていました。
このあと芒種庵の周りの畑には、昨年に引き続き「そば」の種を蒔きます。
８月３日（日）９：００〜の予定です。
]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=532 Sun, 27 Jul 2008 21:14:38 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=519


室内では大掃除となりました。大量のカメムシ君との戦いです。


そして裏側（北側）の壁では窓を開ける作業に入りました。
担当：けんじさん、かずやさんです。

まずは外壁の板金をはがします。

室内側でもいったん壁板をはがします。

他の作業に行っている間に窓枠の穴ができていました。


さてこちらは、いろり用のまき運び隊！

今年の冬も十分に暖を取れそうです。


ここで一息、休憩です。新潟市、神奈川県、静岡県からも応援に
来ていただきました。ありがとうございました。


さて窓の取り付け作業の再開です。

台所との境に戸も追加しました。（けんじさん）

窓の取り付け完了！（かずやさんピース）



暑い日となりましたが、窓が開いて心地よい風が通り抜けていました。
皆様お疲れ様でした。ありがとうございました。


]]> 活動報告 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=519 Sun, 4 May 2008 23:15:26 +0900 http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=515
作業内容：
１．室内の大掃除
　　１階、２階の各部全般
　　また、カメムシが大量に入り込んで居るために、駆除と清掃を行います。

２．室内整備作業も行います。
　　台所との境に戸の設置、北側の窓切り等

３．芒種庵周りの畑にじゃがいもを植えます。

お近くの会員の方はお手伝いをよろしくお願いいたします。
]]> General http://soiga.com/mati/shiodani.php?itemid=515 Sun, 27 Apr 2008 23:36:04 +0900